パプリカとズッキーニの夏野菜マリネ レシピ・作り方
「パプリカとズッキーニの夏野菜マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏野菜を使用した、夏にピッタリの手軽に出来るレシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、サッパリしたものが食べたい時などにオススメです。 お好みでハーブを加えて美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:50分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除き、乱切りにします。ズッキーニは薄い輪切りにします。
- 2. (A)を混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにオリーブオイルをひき、1を中火でサッと炒めます。
- 4. 2のボウルに熱い内に3を加えて、落としラップをします。
- 5. 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ30分寝かせて完成です。
料理のコツ・ポイント
・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・マスタードが苦手な方は抜いて美味しく頂けます。 ・塩加減、甘さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.4
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