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彩り豊か！鮭のホイル焼き レシピ・作り方
「彩り豊か！鮭のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものホイル焼きに一工夫！ 彩り豊かな野菜を揃えて、美味しく脂の乗ったジューシーな鮭と一緒に蒸し焼きに。 出来上がりはコンソメの香りが漂い、食欲がぐんぐん湧きます。 ご飯は勿論、パンにも合う一品ですので是非お試し下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白ネギは斜めに切り、黄パプリカを薄くスライスします。
- 2 次に白ネギ、鮭、黄パプリカ、トマト、(A)をアルミホイルで包みます。
- 3 フライパンに2、水を入れ蓋をし中火で20分蒸し焼きにして出来上がりです。
- 4 お好みでパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
パセリはお好みの量調節して下さい。 蒸し時間が足りない場合は5分ずつ足して下さい。 蒸し焼き用の水が足りない場合は50mlずつ足して下さい。 黄パプリカは赤パプリカなどでも代用出来ます。 味が薄い場合は、後からめんつゆをかけて調節して下さい。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鮭と野菜の旨みが溶け合った蒸し焼きは、パプリカやミニトマト、カボチャなどの彩り豊かな野菜がジューシーに仕上がります。もやしを入れるとシャキシャキした食感が楽しめ、キャベツは甘みが増して絶品。仕上げに出汁醤油をひとかけするとレストラン級の味わいに。さらに、残ったスープにご飯とチーズを入れてリゾット風にアレンジすれば、最後の一滴まで美味しく楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
田村 正和
分量通りに作ったらしょっぱかったです
kurashiru
濃い目の味付でしたね、お好みで調味料の量を減らしてくださいね。
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