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彩り豊か！鮭のホイル焼き レシピ・作り方
「彩り豊か！鮭のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.28(14)
いつものホイル焼きに一工夫！
彩り豊かな野菜を揃えて、美味しく脂の乗ったジューシーな鮭と一緒に蒸し焼きに。
出来上がりはコンソメの香りが漂い、食欲がぐんぐん湧きます。
ご飯は勿論、パンにも合う一品ですので是非お試し下さい。
彩り豊かな野菜を揃えて、美味しく脂の乗ったジューシーな鮭と一緒に蒸し焼きに。
出来上がりはコンソメの香りが漂い、食欲がぐんぐん湧きます。
ご飯は勿論、パンにも合う一品ですので是非お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白ネギは斜めに切り、黄パプリカを薄くスライスします。
- 2次に白ネギ、鮭、黄パプリカ、トマト、(A)をアルミホイルで包みます。
- 3フライパンに2、水を入れ蓋をし中火で20分蒸し焼きにして出来上がりです。
- 4お好みでパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
パセリはお好みの量調節して下さい。
蒸し時間が足りない場合は5分ずつ足して下さい。
蒸し焼き用の水が足りない場合は50mlずつ足して下さい。
黄パプリカは赤パプリカなどでも代用出来ます。
味が薄い場合は、後からめんつゆをかけて調節して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
14人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鮭と野菜の旨みが溶け合った蒸し焼きは、パプリカやミニトマト、カボチャなどの彩り豊かな野菜がジューシーに仕上がります。もやしを入れるとシャキシャキした食感が楽しめ、キャベツは甘みが増して絶品。仕上げに出汁醤油をひとかけするとレストラン級の味わいに。さらに、残ったスープにご飯とチーズを入れてリゾット風にアレンジすれば、最後の一滴まで美味しく楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
