手作りダレで海鮮丼 レシピ・作り方

「手作りダレで海鮮丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、海鮮丼はいかがでしょうか。さっぱりとした酢飯に、旨味たっぷりの魚介類をのせ、出汁の効いた甘味のあるタレをかけると、とてもよく合い、おいしいですよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. マグロ、ブリ、サーモンは、1cm幅のそぎ切りにします。
  3. 2. エビは身の部分の殻をむき、背わたを取ります。
  4. 3. ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように、ふっくらと混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  5. 4. 耐熱ボウルにタレの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱し、粗熱を取ります。
  6. 5. 丼に3を入れ、大葉、卵焼き、1、2をのせ、4をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ