くるみで 手作りジェノベーゼソース レシピ・作り方

「くるみで 手作りジェノベーゼソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.28
(18)

お家で手作りする、くるみ入りジェノベーゼソースのレシピです。材料をフードプロセッサーに入れて混ぜるだけ!あっという間に出来上がります。バゲットに付けたり、パスタに絡めたり、魚料理のソースにしたりと様々なお料理に活用できますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (250ml分)

手順

  1. 準備 バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1 材料を全てフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  3. 2 容器に移して完成です。

コツ・ポイント

アンチョビペーストがない場合はフィレなどでも代用いただけます。 ご使用のアンチョビによって塩加減が異なりますので、塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。