シンプルすぎるのにウマすぎる!キャベツのバター醤油丼 レシピ・作り方

「シンプルすぎるのにウマすぎる!キャベツのバター醤油丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツが余ってたらバターと醤油でパパッと作れます。洗い物も少ないので、時間が無い時でも片付け楽チンな料理です。ご飯と一緒に食べるのももちろん美味しいですが、単品でも、ビールなどのお供にぴったりなのでぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ごはん150g
  • キャベツ1/4個
  • バター30g
  • しょうゆ適量
  • 温玉 (トッピング、あれば)1個
  • 刻み海苔 (トッピング、あれば)適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    フライパンにバターを敷き、キャベツを入れて、しんなりするまで炒めます。
  3. 3.
    キャベツがしんなりしてきたら、しょうゆをさっとかけ入れて、味を整えます。
  4. 4.
    器にご飯を盛り、3をのせて、トッピングに温玉と刻み海苔をのせれば完成です。

料理のコツ・ポイント

バターは気持ち多めに入れた方が、味がしっかり出ておいしく出来上がります。キャベツは包丁を使うよりも、手でざっくりとした大きさに千切った方が食べ応えのある一品になります。キャベツとバターと醤油があれば簡単に出来てとても美味しいのでぜひ作ってみてください。

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