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カリカリガーリックシュリンプ　レシピ・作り方

「カリカリガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.51
(10)

ニンニクたっぷりの香草パン粉をエビにたっぷりとまぶし、カリカリに焼き上げました。ニンニクの香ばしい香りで箸が止まらない一品です。ビールのお供にぴったりですよ。今晩のおつまみにいかがでしょうか？ぜひお試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ニンニクの芽は取り除いておきます。 エビの背ワタを取り除き、よく洗っておきます。
  2. 1 ニンニク、パセリはみじん切りにします。
  3. 2 ボウルにエビ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 ボウルに1、(B)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 3に2を入れてよく合えて衣をエビにしっかりとつけます。
  6. 5 トースターで4をこんがりと焼き色がつくまで5分程焼きます。 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで調整してください。 均等に焼き色をつけるため、パン粉にオリーブオイルを入れたらよく混ぜ合わせてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
10人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆ
ゆ
2017.7.20
10分程焼きました！ トースターで簡単に美味しく出来て良かったです。 衣も凄いくっつけやすかった(≧∇≦)/
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
RaN*
RaN*
2020.5.7
衣付けるのがちょっと大変でした。ぎゅっと押し付けると手に全部付いちゃいます。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
gogo look
gogo look
2017.7.16
ムキエビが小さくてパン粉が付けにくかったです。次はもう一回り大きなムキエビで。あとオーブントースター５分では足りないかな。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あき
あき
とても美味しそうなので作ってみたいと思います！オーブンですと何度で何分くらいの焼きが良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
オーブンで焼く場合は、220度で5分程度焼いてくださいね。美味しく作れますように。
みん♬｡.
みん♬｡.
ニンニクはチューブでは出来ませんか？
kurashiru
kurashiru
ニンニクはチューブタイプのものを代用してもお作りいただけますよ。2～3cmを目安に加えてみてくださいね。おいしく作れますように。

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