カリカリガーリックシュリンプ レシピ・作り方

「カリカリガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクたっぷりの香草パン粉をエビにたっぷりとまぶし、カリカリに焼き上げました。ニンニクの香ばしい香りで箸が止まらない一品です。ビールのお供にぴったりですよ。今晩のおつまみにいかがでしょうか?ぜひお試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ニンニクの芽は取り除いておきます。 エビの背ワタを取り除き、よく洗っておきます。
  2. 1. ニンニク、パセリはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルにエビ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. ボウルに1、(B)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に2を入れてよく合えて衣をエビにしっかりとつけます。
  6. 5. トースターで4をこんがりと焼き色がつくまで5分程焼きます。 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで調整してください。 均等に焼き色をつけるため、パン粉にオリーブオイルを入れたらよく混ぜ合わせてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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