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カリカリガーリックシュリンプ レシピ・作り方
「カリカリガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.48(11)
ニンニクたっぷりの香草パン粉をエビにたっぷりとまぶし、カリカリに焼き上げました。ニンニクの香ばしい香りで箸が止まらない一品です。ビールのお供にぴったりですよ。今晩のおつまみにいかがでしょうか?ぜひお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ニンニクの芽は取り除いておきます。 エビの背ワタを取り除き、よく洗っておきます。
- 1ニンニク、パセリはみじん切りにします。
- 2ボウルにエビ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3ボウルに1、(B)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 43に2を入れてよく合えて衣をエビにしっかりとつけます。
- 5トースターで4をこんがりと焼き色がつくまで5分程焼きます。 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ニンニクの量はお好みで調整してください。
均等に焼き色をつけるため、パン粉にオリーブオイルを入れたらよく混ぜ合わせてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、 様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
11人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
