もちっと お好み焼き風おやき レシピ・作り方

「もちっと お好み焼き風おやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.49
(19)

お好み焼き風おやきのご紹介です。キャベツの歯応えに、紅生姜と中濃ソースが効いた生地がよく合います。小ぶりサイズなので普段の食卓はもちろん、おやつとしても、お酒のおつまみとしても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは粗みじん切りにします。
  2. 2 紅生姜はみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに生地の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 1、2、ピザ用チーズ、天かすを入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を直径5cm程に丸く成形して入れます。焼き色がつくまで5分程焼きます。
  6. 6 裏返し、押さえながら中火で5分程焼きます。焼き色がつき、火が通ったら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付け、マヨネーズをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
19人の平均満足度

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