Name: 簡単！豚肉とナスのカレー炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚こま切れ 150g; ナス 3個; 油 2; カレー粉 大さじ1; すりおろし生姜 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩 適量; 青ねぎ 適量