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白トリュフオイルで卵かけごはん　レシピ・作り方

「白トリュフオイルで卵かけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

白トリュフオイル風味の卵かけごはんのご紹介です。粉チーズのうま味と風味、卵黄のまろやかなコクと白トリュフオイルの風味がよく合い、おいしいですよ。いつもの卵かけごはんとは違う、少しリッチな味わいの一品です。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 卵の卵白と卵黄に分けておきます。
  2. 1 ボウルにごはん、卵白を入れてよく混ぜ、(A)を加えてさらに混ぜ合わせます。
  3. 2 全体に味がなじんだら器に盛り付け、卵黄をのせ、白トリュフオイルをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぱななりん
ぱななりん
2025.10.6
高級な味がしました！ カルボナーラのようなクリーミーな味で自分にご褒美をあげたい時にまた食べようと思いました
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