ししとうとこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
「ししとうとこんにゃくのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こんにゃくとちくわで食べ応え抜群のししとうの炒め物です。ピリ辛な味付けとししとうの苦みがアクセントになっています。お酒のおつまみにもってこいの一品に仕上がっています。炒めるだけで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. こんにゃくはアク抜きしておきます。
- 1. こんにゃくは縦半分に切り、さらに3cm幅に切ります。
- 2. ししとうはヘタを取り、ちくわは乱切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を入れて炒めます。
- 4. 香りが立ったら、1を加えて炒めます。水気が飛んだら、2と(A)を加えて炒め、調味料の水分が飛んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 風味を出すためにごま油を使用していますが、サラダ油でも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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