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ニンニクたっぷり豚丼 レシピ・作り方
「ニンニクたっぷり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のごはんに、ニンニクがたっぷり入った、豚丼はいかがでしょうか。短時間で手軽にパパッと作れるので、忙しい時などにぴったりですよ。とても簡単に作れる豚丼なので、ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは1cmの厚さで斜めにスライスします。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ炒めます。
- 3 ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
- 4 豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染むまで炒めます。1を入れ、長ねぎがしんなりするまで炒め、火から下ろします。
- 5 丼にごはんを入れ、海苔を散らし、4を乗せたら完成です。お好みで卵を乗せてください。
コツ・ポイント
ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 卵を乗せる時は鮮度の良いものをご使用いただくのと、お早めにお召し上がりください。 ご高齢の方や、２才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの風味がガツンと効いた濃厚な味わいで、ご飯がどんどん進む人気丼レシピです。豚こま肉と長ネギの相性抜群で、めんつゆベースの味付けがお肉によく絡みます。チャチャッと10分で作れる時短レシピなのに、お店のような本格的な味わい。生卵や温泉卵、刻み海苔をのせれば見た目も華やかに。キムチや七味唐辛子を添えれば、さらに味の変化を楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
すぅ
鶏ガラがない場合は、作りようないですか？
kurashiru
鶏がらスープの素が無い場合は、中華スープの素や顆粒和風だしなどで代用していただければ大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
優樹
美味しそうですね。子供達も、絶対喜ぶと思うので、是非、作りたいのですが、麺つゆ3倍濃縮の場合は、どれくらい入れれば良いのでしょうか。
kurashiru
3倍濃縮の場合は大さじ1杯半でお作りいただけますが、しっかりとした味がお好みでしたら、大さじ2のままで大丈夫なので、お好みで調節してくださいね。
うた
ネギ無しのお肉だけでも大丈夫ですか？😅みんな野菜嫌いなもので…。
kurashiru
お好みでネギを省いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひお肉たっぷりの丼をお楽しみくださいね。皆様にも喜んでいただけます様に。
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