ニンニクたっぷり豚丼　レシピ・作り方

Name: ニンニクたっぷり豚丼
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; 長ねぎ 1/3本; すりおろしニンニク 大さじ1; ごま油 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 砂糖 小さじ1; めんつゆ 大さじ2; ごはん 1膳; きざみ海苔 適量; 卵 1個

「ニンニクたっぷり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.53

(283)

今晩のごはんに、ニンニクがたっぷり入った、豚丼はいかがでしょうか。短時間で手軽にパパッと作れるので、忙しい時などにぴったりですよ。とても簡単に作れる豚丼なので、ぜひお試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

豚こま切れ肉 200g
長ねぎ 1/3本
すりおろしニンニク大さじ1
ごま油大さじ1
調味料
鶏ガラスープの素小さじ1
砂糖小さじ1
めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
ごはん 1膳
きざみ海苔適量
卵 1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 長ねぎは1cmの厚さで斜めにスライスします。
2 中火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ炒めます。
3 ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
4 豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染むまで炒めます。1を入れ、長ねぎがしんなりするまで炒め、火から下ろします。
5 丼にごはんを入れ、海苔を散らし、4を乗せたら完成です。お好みで卵を乗せてください。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。卵を乗せる時は鮮度の良いものをご使用いただくのと、お早めにお召し上がりください。ご高齢の方や、２才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53

283人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくの風味がガツンと効いた濃厚な味わいで、ご飯がどんどん進む人気丼レシピです。豚こま肉と長ネギの相性抜群で、めんつゆベースの味付けがお肉によく絡みます。チャチャッと10分で作れる時短レシピなのに、お店のような本格的な味わい。生卵や温泉卵、刻み海苔をのせれば見た目も華やかに。キムチや七味唐辛子を添えれば、さらに味の変化を楽しめます。