スタミナ満点!ニンニクたっぷり豚丼 レシピ・作り方

「スタミナ満点!ニンニクたっぷり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のごはんに、ニンニクがたっぷり入った、スタミナ満点の豚丼はいかがでしょうか。 短時間で手軽にパパッと作れるので、忙しい時などにぴったりですよ。 とても簡単に作れる豚丼なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 豚こま切れ肉200g
  • 長ねぎ1/3本
  • すりおろしニンニク大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ごはん1膳
  • きざみ海苔適量
  • 1個

作り方

  1. 1.
    長ねぎは1cmの厚さで斜めにスライスします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ炒めます。
  3. 3.
    ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
  4. 4.
    豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 5.
    丼にごはんを入れ、海苔を散らし、4を乗せたら完成です。お好みで卵黄を乗せてください。

料理のコツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。
卵を乗せる時は鮮度の良いものをご使用いただくのと、お早めにお召し上がりください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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