料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

スタミナ満点!ニンニクたっぷり豚丼

「スタミナ満点!ニンニクたっぷり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のごはんに、ニンニクがたっぷり入った、スタミナ満点の豚丼はいかがでしょうか。 短時間で手軽にパパッと作れるので、忙しい時などにぴったりですよ。 とても簡単に作れる豚丼なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

材料(1人前)

  • 豚こま切れ肉200g
  • 長ねぎ1/3本
  • すりおろしニンニク大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ごはん1膳
  • きざみ海苔適量
  • 1個

手順

  1. 1.
    長ねぎは1cmの厚さで斜めにスライスします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ炒めます。
  3. 3.
    ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
  4. 4.
    豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 5.
    丼にごはんを入れ、海苔を散らし、4を乗せたら完成です。お好みで卵黄を乗せてください。

料理のコツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。
卵を乗せる時は鮮度の良いものをご使用いただくのと、お早めにお召し上がりください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽ
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( ・∇・)
2017年07月21日

あっという間にできて簡単でした!舞茸も入れてみました。ニンニクを少な目にするとお弁当にもぴったり♪

たべれぽ
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マユミ
2017年07月13日

豚肉小間切れじゃなく、豚バラを使ってみました。柔らかくて美味しかった。中2の息子がウメェ〜と叫んでました(^_^)v

たべれぽ
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鈴花
2017年07月12日

ニンニクの匂いが凄かったけど、美味しかったです♪
長ネギが無かったので、細ねぎを使いました。

たべれぽ
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こもえ
2017年07月04日

10分弱で完成!とても美味しいです。
【次回への備忘】
肉は150gでもok
ニンニクは大さじ1/2でok
他の調味料も3/4に

たべれぽ
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Yura°
2017年06月20日

少し味が濃いと思いましたが美味しかったです(・∇・)

たべれぽ
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rakka
2017年06月19日

玉ねぎで作ってみました!
ニンニクの香りが食欲をそそります
簡単でおいしかったです!

たべれぽ
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naa
2017年06月15日

美味しかったです٩(๑•̀ω•́๑)۶

コメント

あちゃ
あちゃ
昨日、作ったのですが
美味しく作れました
また、作りたいと思います
私の実家の親に作ってあげたいと
思います
先月
優樹
優樹
美味しそうですね。子供達も、絶対喜ぶと思うので、是非、作りたいのですが、麺つゆ3倍濃縮の場合は、どれくらい入れれば良いのでしょうか。
先月
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮の場合は大さじ1杯半でお作りいただけますが、しっかりとした味がお好みでしたら、大さじ2のままで大丈夫なので、お好みで調節してくださいね。
先月
さくらあゆみ
さくらあゆみ
美味しかったです。力が湧いてくるようでした。10代20代の息子たちにぴったりのメニューです。
先月
ハイジ
ハイジ
めんつゆが無い場合はどのようにしたらよろしいですか?(>_<)
先月
kurashiru
kurashiru
めんつゆが無い場合は、和風顆粒だし・砂糖・醤油で代用できますので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
ハイジ
ハイジ
めんつゆを使用しない場合のそれぞれの分量を教えて下さいm(__)m
先月
kurashiru
kurashiru
砂糖と醤油が大さじ1、和風顆粒だしが小さじ1です、お好みで加減していただいても大丈夫ですよ。
先月

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