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やみつき うずらのピリ辛ねぎ塩レモンだれ　レシピ・作り方

「やみつき うずらのピリ辛ねぎ塩レモンだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
300 円
4.66
(5)

お酒のおつまみにうずらの卵をネギ塩レモンだれで漬け込む、味付け卵はいかがでしょうか。さっぱりとしたネギとレモンの風味がうずらの卵によく合います。ラー油のピリからもとてもよいアクセントになり、ついお箸が伸びてしまいますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。レモンは薄いいちょう切りにします。
  2. 2 ボウルにうずらの卵の水煮、1、(A)を入れ混ぜ合わせ、落としラップをし、味がなじむまで冷蔵庫で1時間程度おきます。
  3. 3 器に盛りつけ、白いりごまを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.66
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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