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豚バラのねぎ塩ホイル焼き レシピ・作り方
「豚バラのねぎ塩ホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラのねぎ塩ホイル焼きはいかがでしょうか。ホイル焼きにすると、旨味がギュッと閉じ込められて、お肉もやわらかく仕上がります。フライパンで作ることもできますが、トースターで調理すれば、焼いている間にもう一品作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3 天板の上にアルミホイルを広げ、豚バラ肉を並べて塩こしょうをふります。
- 4 2をかけ、アルミホイルの口を閉じて、オーブントースターで10分焼きます。
- 5 アルミホイルの閉じ口を広げてさらに5分焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉とネギの相性抜群の組み合わせで、余分な脂が落ちてジューシーな仕上がりに。ごま油の風味とネギの甘みが肉の旨みを引き立て、食欲をそそります。タレには鶏ガラスープの素を使用し、仕上げにブラックペッパーをかけると味が引き締まります。火加減と時間を見ながら焼くのがポイントで、アルミホイルはしっかり閉じることがコツ。お肉は厚めがおすすめで、ご飯のおかずやおつまみにぴったりの一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ま
トースターがない場合はどうしたらいいですか？
kurashiru
トースターが無い場合は、フライパンやオーブンでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
チィ
オーブントースターなんですけど何Wぐらいですか？？
kurashiru
オーブントースターは1000Wのトースターを使用しています。
ご使用のトースターによって仕様が異なりますので、焼き時間は目安とし様子をみながら焼いてくださいね。
美味しくできますように。
gmc.fam
200℃のオーブンだと何分くらい焼けばいいでしょうか？
kurashiru
オーブンの場合も10分を目安に焼いて下さい。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
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