シーフードとほうれん草みそ和え レシピ・作り方

「シーフードとほうれん草みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.28
(11)

シーフードミックスとほうれん草のみそ和えレシピのご紹介です。具材たっぷりで満足感のある一品です。ごま油の香りがよく、食が進みます。おかずにはもちろん、お酒のあてにもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 シーフードミックスをパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れて2分ゆでて湯切りし、流水にさらして水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルにもやし、シーフードミックス、料理酒を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 別のボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1、水気を切った2を入れて、味が馴染むように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷凍のシーフードミックスを使用していますが、刺身用のものでも代用可能です。その際は、加熱をしなくてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
11人の平均満足度
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パンちゃん
パンちゃん
2020.11.27
ほうれん草1袋と、もやしの代用で、玉ねぎで作りました❣️ 美味しかったので、リピします😊💕💕
1人のユーザーが参考になった
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のん
のん
2021.2.22
ご飯がススム味でおしいかったです。簡単だしまたつくりたいです。
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優斗ママ
優斗ママ
2020.11.21
美味しいです
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ゆうきよ
ゆうきよ
2020.5.23
エビだけで作ってみました( ´∀`)
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Chan-na
Chan-na
2020.4.1
余っていたシーフードミックスを使えて、しかも美味しくてよかったです(*^^*)
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.3.15
もやしが入ってませんが美味しく出来ました🎵
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2020.3.5
旬の、釜揚げサクラエビで作りましたょ
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ほーみ
ほーみ
2020.1.12
たべれぽの写真
アンちゃん
アンちゃん
2019.6.18
白ごまプラスで👍

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。