ミュートを解除
シーフードとほうれん草みそ和え レシピ・作り方
「シーフードとほうれん草みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.28(11)
シーフードミックスとほうれん草のみそ和えレシピのご紹介です。具材たっぷりで満足感のある一品です。ごま油の香りがよく、食が進みます。おかずにはもちろん、お酒のあてにもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備シーフードミックスをパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れて2分ゆでて湯切りし、流水にさらして水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにもやし、シーフードミックス、料理酒を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3別のボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1、水気を切った2を入れて、味が馴染むように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は冷凍のシーフードミックスを使用していますが、刺身用のものでも代用可能です。その際は、加熱をしなくてもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
11人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
