クリームシチューで作る 簡単キッシュ レシピ・作り方

「クリームシチューで作る 簡単キッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームシチューを使った簡単キッシュはいかがですか。レトルトや残り物のクリームシチューはパイシートにのせて焼くと、優しい味のキッシュに仕上がります。お手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm) 2枚
  • 強力粉 (打ち粉用) 適量
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • レトルトクリームシチュー 200g
  • ブロッコリー 100g
  • しめじ 50g
  • 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートをパッケージの表記通りに解凍しておきます。 しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
  2. 1. ブロッコリーは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
  3. 2. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、レトルトクリームシチュー、粉チーズを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 打ち粉をして冷凍パイシートを2枚を重ね、麺棒で耐熱容器の大きさに合わせて伸ばします。耐熱容器に敷き込み、フォークで底に数ヶ所穴を開けます。
  5. 4. 2を流し入れ、1、しめじを散らします。
  6. 5. 180℃のオーブンで30分程焼き、中に火が通り焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は1000ml容量の耐熱容器を使用しました。 レトルトクリームシチューはお好みのものをご使用いただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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