ごはんが進む簡単豚キムチ　レシピ・作り方

Name: ごはんが進む 簡単豚キムチ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚バラ肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; ニラ 100g; キムチ 100g; しょうゆ 大さじ1; ごま油 大さじ1/2

「ごはんが進む簡単豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

500 円

4.44

(112)

ごはんが進む、簡単豚キムチのご紹介です。豚バラ肉の旨味とピリッと辛いキムチがマッチした、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。少ない調味料で簡単に作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。今夜の食卓にいかがでしょうか、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

豚バラ肉 (薄切り) 200g
玉ねぎ 1/2個
ニラ 100g
キムチ 100g
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎは薄切りにします。
2 ニラは3cm幅に切ります。
3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、色が変わるまで炒めます。
5 中火のまま、1を入れ、玉ねぎがしんなりとし、豚バラ肉に火が通るまで炒めます。2、キムチ、しょうゆを入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
6 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。豚バラ肉は、豚肉の他の部位の薄切り肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44

112人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチと豚肉の相性抜群な組み合わせで、ごはんが止まらない美味しさです。玉ねぎ、もやし、ピーマン、豆苗など、お好みの野菜を加えてアレンジも自在。最後にお酒を加えると豚肉が柔らかくなり、風味も良くなります。キムチが苦手な方でも食べやすく、しょうゆを少し加えるだけで味がグッとまとまります。鶏ガラスープの素を加えたり、キムチの量を調整したりと、好みの味付けに仕上げられる簡単レシピです。