濃厚クリームのサバ味噌煮缶パスタ レシピ・作り方

「濃厚クリームのサバ味噌煮缶パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの味噌煮缶とクリームソースの意外なコラボ。 いつものクリームパスタをちょっと和風のテイストにアレンジしてみました。 サバ味噌とクリームチーズのコクがとっても濃厚かつ、相性もバツグンで、やみつきになりますよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • ソース
  • サバの味噌煮缶 90g
  • しめじ 1/4株
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 薄力粉 大さじ1
  • 牛乳 150ml
  • クリームチーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トッピング
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  3. 2. 鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの記載通りに茹で、水気を切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて1を炒めます。
  5. 4. しんなりしてきたら弱火にし、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒めます。
  6. 5. 牛乳を少しずつ加え、とろみがついたらサバの味噌煮缶とクリームチーズを加えます。
  7. 6. 全体によく混ざったら2を加えてよく絡め、塩こしょうで味を調え火から下ろします。
  8. 7. お皿に盛り、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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