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混ぜるだけ！簡単カクテキ　レシピ・作り方

「混ぜるだけ！簡単カクテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
3.77
(17)

調味料を混ぜ合わせるだけでできる簡単なカクテキのレシピです。メイン料理の付け合わせや、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。辛さが苦手な方は豆板醤の量を半分減らし、その分コチュジャンを使用すると辛さが抑えられます。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れたら切った大根を混ぜ合わせます。
  3. 3 全体に馴染んだら冷蔵庫で20分ほどおいて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.77
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

もも
もも
コチュジャンで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
豆板醤とコチュジャンとでは風味が大きく異なるため、代用することは難しいです。こちらのレシピは豆板醤の使用量が多く、味の決め手となっております。豆板醤を加えることでピリッとした辛味をお楽しみいただけますので、機会がございましたらレシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。

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