コロコロこんにゃくの ピリ辛ガーリックバターステーキ レシピ・作り方

「コロコロこんにゃくの ピリ辛ガーリックバターステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まるでステーキ!こんにゃくを、ガーリックバターとピリ辛だれで炒めた、絶品ステーキです。ぷりっ、こりっとした食感が美味しく、やみつきですよ。こんにゃくなので、経済的にも大助かりです。簡単に作れるごちそう料理、今晩いかがですか?

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. こんにゃくはアク抜きをしておきます。
  2. 1. こんにゃくは両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm角に切ります。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. たれの材料を混ぜます。
  5. 4. フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かします。2を入れて香りが出て来たら1を入れて両面を焼きます。
  6. 5. 3を加えて中火で炒めます。たれにとろみがつき、全体に味がなじんだらお皿に盛ります。フライパンに残ったたれをかけ、仕上げの小ねぎをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・調味料の加減は、お好みで調整してください。 ・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。その場合は塩で味を調えてください。

たべれぽ

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