ピリ辛!豚しゃぶキムチシーザーサラダ レシピ・作り方

「ピリ辛!豚しゃぶキムチシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.49
(19)

シーザーサラダに、豚肉とキムチをプラスした、豚しゃぶキムチシーザーサラダはいかがでしょうか。 チーズの旨味たっぷりのシーザードレッシングとキムチは、豚肉との相性ぴったりです。 お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キムチの白菜が大きめの場合は細かく刻んでおきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、豚肉を茹でたら冷水で冷やし水を切っておきます。
  3. 2 ロメインレタスは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3 ドレッシングの材料を混ぜます。
  5. 4 皿に2と1を盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ロメインレタスがない場合は、他の種類のレタスでも美味しく召し上がれます。 豚肉はしゃぶしゃぶ用が食べやすいですが、お好みのものでも大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シーザードレッシングとキムチの意外な組み合わせが大好評!クリーミーなドレッシングとキムチが絶妙なバランスで、コクのある味わいに仕上がります。豚しゃぶ肉は青ねぎと一緒に茹でることで臭みも消え、レタスと一緒にジューシーな食感を楽しめます。シーザードレッシングは市販でも手作りでもOK。マヨネーズ、粉チーズ、すりおろしニンニクなどで自家製ドレッシングを作るのもおすすめです。
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       バーミー
バーミー
2025.4.22
― 2人前 ― ロースしゃぶしゃぶ肉250g 臭み消しに 料理酒 青いネギを入れて茹でました シーザードレッシングは自作しました○ (マヨネーズ 粉チーズ コーヒー用ミルク すりおろしニンニク レモン汁 砂糖 塩 粗挽き黒コショウ) 適量に合わせました 細かく刻んだキムチのドレッシングが クリーミーでコクもあり絶妙でした◎ お肉 野菜をそっと包み込む味わいです♪
9人のユーザーが参考になった
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トマトジュース
トマトジュース
2022.1.28
シーザーサラダドレッシングとキムチが合っていて美味しかったです!!
3人のユーザーが参考になった
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m
m
2020.2.17
めちゃめちゃ美味しかったです!!! はまりました!!!お肉じゃなくてエビでもおいしそう☺️
3人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2020.5.12
豚ロース薄切り→ 200g レタス→ 普通のレタス 2歳の子供が食べれてたらと、タレは エバラのしゃぶしゃぶ用ドレッシングを使用👍✨✨ やっぱり食べませんでした😅ww 飾りに、カイワレを飾りました😊
1人のユーザーが参考になった
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たまごボーロ
たまごボーロ
2025.4.14
フリルレタスを使いました ドレッシングは他のドレッシングでも 食べようと思ってシーザーとキムチ を各35gで作り別皿にしました しかし結局美味しかったので キムチシーザーだけで食べました♪
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まなやん
まなやん
2024.12.23
シーザードレッシングとキムチがこんなに合うとは思いませんでした! 美味しかったです!
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(^^)
(^^)
2022.5.25
豚肉無くても最高に美味しい
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みこちゃん
みこちゃん
2019.12.18
シーザードレッシングとキムチのあわせ、チェゴヤ。
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優斗ママ
優斗ママ
2018.8.19
シーザドレッシングとキムチ初めてだけど合います😄

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しちゃん
しちゃん
普通のレタスでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ロメインレタスの代わりにレタスを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。