ミュートを解除
じゃがいもとわかめの赤だし レシピ・作り方
「じゃがいもとわかめの赤だし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.19(42)
じゃがいも入りでボリューム満点のみそ汁の紹介です。
コクがあり、香りが高い赤みそを使うことで、普段のみそ汁よりワンランク上の味に仕上がります。じゃがいもに出汁が染み込んで、ほっこりと優しい味わいが楽しめます。
コクがあり、香りが高い赤みそを使うことで、普段のみそ汁よりワンランク上の味に仕上がります。じゃがいもに出汁が染み込んで、ほっこりと優しい味わいが楽しめます。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切っておきます。
- 1じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除き、1.5cm角に切ります。
- 2鍋に水、1を入れて、中火にかけ加熱します。
- 3じゃがいもに火が通ったら、わかめと顆粒和風だしを入れて、中火でひと煮立ちさせます。
- 4赤みそを溶かし入れ、お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもはさつまいもやかぼちゃなどでも代用いただけます。
赤みそは合わせみそでも美味しくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
42人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
