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溶けだすチーズのポテトたっぷりほくほく手羽餃子　レシピ・作り方

「溶けだすチーズのポテトたっぷりほくほく手羽餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
700円
4.47(5)
手羽先の中骨を抜き、ホクホクとしたじゃがいもを詰め込み、焼き上げました。パリッと焼きあがった手羽先に、しっかりと味の付いたじゃがいもと、溶けだすチーズがとてもよく合い、おいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは、皮を剥き、芽を取っておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2じゃがいもは、5mm幅の輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで4分加熱し、熱いうちにフォークで潰します。
  • 31と調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 4手羽先の開いている部分から骨を切り離し、関節を折って骨を取り除きます。
  • 53とピザ用チーズを詰め、塩こしょうを両面にふりかけます。
  • 6フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、5を入れ両面に焼き色を付けます。
  • 7水を入れ蓋をして中火で5分程手羽先に火が通るまで蒸し焼きにします。
  • 8サニーレタス、7を皿に盛り付けて出来上がりです。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

手羽先の骨を取り外す際は、キッチンバサミや包丁を使い、手を切らないようご注意ください。中までしっかりと火を通すため、蒸し焼きにしています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？また、省くことはできますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクで代用できます。レシピと同量を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけます。
  • Q
    固形コンソメを使用する場合の分量を教えてください
    +
    A
    固形コンソメは1/4個を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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