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水菜とサバ缶のさっぱりレモン和え レシピ・作り方
「水菜とサバ缶のさっぱりレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.28(20)
サバの水煮缶を使った、お手軽で食べ応えのある和え物のご紹介です。旨味たっぷりのサバ缶と、みずみずしい玉ねぎや水菜の食感がよく合います。爽やかなレモンの風味で、お箸が進む一品です。材料を切って和えるだけで、とても簡単なのでぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの水煮缶 (正味量)100g
- 水菜80g
- ミニトマト (4個)60g
- 玉ねぎ20g
- (A)
- オリーブオイル大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- レモン汁小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
手順
- 準備サバの水煮缶はほぐしておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、サバの水煮缶を加えて和えます。
- 4器に盛り付けて、できあがりです。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛さが気になる場合は、切った後に水にさらしてから和えてください。
サバの水煮缶は水気をよく切ることで、味がほやけず仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
20人の平均満足度
