とうもろこしのみそバター炒め レシピ・作り方

「とうもろこしのみそバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番のコーンバターにみそを入れてアレンジしてみました。 みそと相性の良いバターを合わせて、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 みそ味なので、ごはんにも合います。ぜひ作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 準備. コーン缶詰は水気を切っておきます。 じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
  2. 1. みそとみりん、水を混ぜ合わせます。
  3. 2. じゃがいもは2cm角に切ります。
  4. 3. フライパンにバターを入れて、中火で溶かします。
  5. 4. 2とコーンを入れて、中火で火が通るまで炒めます。
  6. 5. 1を入れて、アルコールが飛ぶまで炒めます。
  7. 6. 器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はコーン缶詰を使用しましたが、生のとうもろこしでも代用頂けます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ