とうもろこしのみそバター炒め レシピ・作り方
「とうもろこしのみそバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
定番のコーンバターにみそを入れてアレンジしてみました。 みそと相性の良いバターを合わせて、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 みそ味なので、ごはんにも合います。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人分)
作り方
- 準備. コーン缶詰は水気を切っておきます。 じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
- 1. みそとみりん、水を混ぜ合わせます。
- 2. じゃがいもは2cm角に切ります。
- 3. フライパンにバターを入れて、中火で溶かします。
- 4. 2とコーンを入れて、中火で火が通るまで炒めます。
- 5. 1を入れて、アルコールが飛ぶまで炒めます。
- 6. 器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はコーン缶詰を使用しましたが、生のとうもろこしでも代用頂けます。
たべれぽ
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