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白菜と水菜の胡麻マヨサラダ　レシピ・作り方

「白菜と水菜の胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.24
(17)

白菜と水菜を胡麻マヨネーズでサラダにしてみました。白菜と水菜の歯応えに、胡麻マヨネーズがよく合います。お好みでちくわや一味唐辛子を入れても美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は5mm幅に切ります。ボウルに移して塩を入れ、手でよく揉み込み、15分程おきます。
  2. 2 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 カニカマは手でほぐします。
  4. 4 ボウルに胡麻マヨソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 水気を絞った1、2、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付け、のりを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜の塩もみをする事で余分な水分が出て、水っぽくならずに仕上がります。 白菜の水分を手でよく絞って、胡麻マヨソースと混ぜ合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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