辛旨で悪魔なおいしさ ビビン麺風パスタ レシピ・作り方

「辛旨で悪魔なおいしさ ビビン麺風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
-
レビュー
3

韓国料理のビビン麺を「サラスパ」で作りました。「サラスパ」は通常のスパゲティの半分の長さなので、小さいお鍋でもゆでることができます。ゆで時間も短く、あっという間においしくいただけますよ。コチュジャンの甘辛い味とシーチキンで作ったピリ辛ダレは旨味たっぷりの濃厚な味わいです。「サラスパ」にたっぷりと絡めてお召し上がりください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 シーチキンLフレークはオイルを切り、シーチキンとオイルに分けておきます。
  2. 1 きゅうりは千切りにします。キムチはみじん切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、塩とサラスパを入れて4分ゆで、冷水で冷やし水気を切っておきます。
  4. 3 ボウルに(A)とシーチキンLフレークのオイルを入れてよく混ぜます。
  5. 4 1と2を入れてサラスパにタレが絡むように混ぜます。
  6. 5 器に盛り付け、シーチキンLフレーク、シャキッと!コーン、サラのり、マヨネーズをのせて完成です。

コツ・ポイント

・シーチキンLフレークのオイルをタレに入れることで旨味たっぷりに仕上がります。 ・きゅうりの他にも、もやしやゆで卵などをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
のり
のり
2019.7.13
海苔たっぷりで! ツナの旨味が生きていてとってもおいしかったです✨
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2019.7.12
手軽度:9 美味度:8
たべれぽの写真
SATSUKI
SATSUKI
2019.7.4
子供達も食べられるように… コチュジャンの代わりに… 献立いろいろみそを入れました😊 美味しかったので また リピします👩✋

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。