チーズカレー風味のブロッコリーフライ レシピ・作り方
「チーズカレー風味のブロッコリーフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーなカレー風味のブロッコリーフライはいかがでしょうか。ホクホクしたブロッコリーにチーズカレー風味の味付けがよく合います。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作れますので是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- ブロッコリー 200g
- 溶き卵 1個分
- 薄力粉 20g
- パン粉 20g
- ①カレー粉 大さじ1
- ①粉チーズ 大さじ1
- 揚げ油 適量
- マスタード (粒) 小さじ2
作り方
- 1. ブロッコリーは小房に分けます。
- 2. ボウルにパン粉、①を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 1に、薄力粉、溶き卵、2の順に衣をつけます。
- 4. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱したら3を2分程揚げ、きつね色になったら油切りをします。
- 5. 器に盛り付け、マスタードをつけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。カレー粉はお好みの物をお使いください。揚げすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
メニューから探す
![]() | おつまみ | |
ごはんもの
![]() | カレー | |
材料で探す
![]() | その他 | |
チーズ |