旨味たっぷり ジューシー豚トロ丼 レシピ・作り方
「旨味たっぷり ジューシー豚トロ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、豚トロ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚トロを香ばしく焼き、玉ねぎと一緒に甘辛く味付けをすると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。簡単に作れて、とてもおいしいのでぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 豚トロ 150g
- 玉ねぎ (80g) 1/2個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- のり (刻み) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚トロを炒めます。
- 3. 3分ほど炒め、豚トロに焼き色がつき、火が通ってきたら、1を入れ、中火で炒めます。
- 4. 玉ねぎが半透明になり火が通ってきたら、(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め火から下ろします。
- 5. 器にごはんを入れ、4を盛り付け、のり、小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を省いてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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