ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻き レシピ・作り方

「ホウレンソウとベーコンのぐるぐる肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ロースとベーコンを、ホウレンソウと重ねてぐるぐると巻きました。味つけは焼肉のタレを使うことで簡単に決まるので、料理初心者の方にもおすすめです。断面がかわいらしく仕上がるので、ぜひカットして盛り付けてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、ほうれん草を入れて、しんなりするまで1分ほどゆでます。流水にさらして、水気を絞り、根元を切り落とします。
  2. 2. 豚ロースに1、薄切りハーフベーコンをのせ、手前から巻きます。
  3. 3. 片栗粉をふり、全体にまぶします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。
  5. 5. 全体に焼き色がついたら中火のまま蓋をして3分程、豚ロースに火が通るまで加熱します。
  6. 6. キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、焼肉のタレを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7. 半分に切り、グリーンリーフを添えた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼肉のタレは種類によって味が異なりますので、ご使用のものに合わせて分量を調整ください。

たべれぽ

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