ズッキーニとじゃがいものチーズガレット　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは洗い、皮と芽を取っておきます。
2. 1 ズッキーニはヘタを切り落として細切りにし、じゃがいもは細切りにします。薄切りハーフベーコンは細切りにします。
3. 2 ボウルに1、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて、和えます。
4. 3 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、2を流しこみ、形を整えます。
5. 4 蓋をして、弱火で5分焼きます。
6. 5 焼き目が付いたら、裏返し、蓋をして更に5分焼きます。
7. 6 火が通ったらお皿に盛り付け、ヘビーリーフを添えて完成です。