ごはんのお供に ミョウガみそ レシピ・作り方
「ごはんのお供に ミョウガみそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんのお供にぴったりな、ミョウガみそのレシピのご紹介です。おにぎりの具や冷ややっこにのせる具としても最適です。お好みで七味唐辛子をかけてもピリッと辛くておいしいですよ。この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:10分
費用目安:300円前後


材料(100g)
作り方
- 1. ミョウガをみじん切りにします。
- 2. 大葉は軸を切り落として、千切りにします。
- 3. ボウルに1と2と(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4. 弱火で熱したフライパンに3を入れ、3分炒め汁気が無くなったら火から下します。
- 5. お皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ミョウガと大葉の量は、お好みで調節してください。 みそは合わせみそか、白みそを使うとおいしくできますよ。
たべれぽ
4.6
4.6
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