簡単さっぱり マグロとクレソンのサラダ レシピ・作り方

「簡単さっぱり マグロとクレソンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、マグロとクレソンのサラダはいかがでしょうか。 和えるだけなので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、ぱぱっと簡単に作れますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • マグロ (サク)100g
  • クレソン50g
  • 紫玉ねぎ1/2個
  • 調味料
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 1.
    クレソンは3cm幅に切ります。
  2. 2.
    紫玉ねぎは2mm幅に薄くスライスします。
  3. 3.
    マグロは2cm角に切ります。
  4. 4.
    ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1と2と3を和え、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

マグロはお好みの種類でお作りいただけます。
紫玉ねぎは、普通の玉ねぎで代用できます。
紫玉ねぎの辛みが強い場合は水にさらしてください。
クレソンは、ルッコラや水菜でも代用できます。

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