料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

やみつきキャベツの塩昆布パスタ

「やみつきキャベツの塩昆布パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋で定番のやみつきキャベツをアレンジして塩昆布と合わせてスパゲティにしたレシピのご紹介です。 ごま油でスパゲティを炒めるというと、え?と思われるかもしれませんが、塩昆布がコク増しになり、これがやみつきになる美味しさなので、是非一度お試しください!
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
スパゲティ                100g
パスタを茹でるお湯(塩20gを含む)   2000ml
キャベツ(小)              1/2玉
ささみ缶(70g)            1缶
ニンニク(大)              1片
ごま油                  大さじ1
鶏ガラスープの素             小さじ1
パスタの茹で汁              大さじ2
塩昆布                  7g
塩胡椒                  少々
きざみネギ                少々

【手順】
1. スパゲティを沸騰したお湯に入れ、アルデンテに茹であげておきます。
2. ニンニクを薄くスライスに、キャベツは縦1cmくらいの幅にカットします。
3. フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたらささみ缶を汁ごと入れて軽く炒め、キャベツと鶏がらスープの素を加えます。
4. 鶏がらスープが全体に絡んだら、スパゲティと茹で汁、塩昆布、塩胡椒を加えて手早く炒め合わせます。
5. 4を皿に盛り、きざみネギを振りかけて完成です!

料理のコツ・ポイント

キャベツの存在感をしっかりと残すために細く千切りにするのではなく、太めの千切りにしてください。
また、キャベツを炒める時にはしんなりしすぎないように手早く炒めて、キャベツの歯ごたえを残すようにしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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tententou
2017年07月25日

さっぱりしていて美味しかったです

たべれぽ
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かのは
2017年07月23日

ツナ缶にして、家にあるもので作りました。簡単で美味しい!

たべれぽ
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みゆミユ
2017年06月04日

ツナでやってみました🙋

たべれぽ
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たかやす
2017年05月22日

ささみの代わりにツナをつかいました!おいしかった〜

たべれぽ
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sadogashiman
2017年02月05日

休日ランチにパパっと出来て美味でした♪

コメント

ttt
ttt
パスタを茹でるお湯2000mlですか?
200mlの間違いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
パスタはたっぷりのお湯で茹でる必要がありますので、こちらのレシピではお湯を2000ml使用致しました。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
みゆミユ
みゆミユ
簡単そうですね👍ぜひ作ってみようと思います❗
2ヶ月前
谷口亜季
谷口亜季
ささみの代わりにツナでもいいですかね?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!ツナでも美味しく出来るとおもいます。ぜひ試してみてくださいね♪
7ヶ月前
おぎ
おぎ
作ってみます(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ぜひぜひ!
8ヶ月前

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