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やみつきキャベツの塩昆布パスタ　レシピ・作り方

「やみつきキャベツの塩昆布パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.49(174)
居酒屋で定番のやみつきキャベツをアレンジして塩昆布と合わせてスパゲティにしたレシピのご紹介です。
ごま油でスパゲティを炒めるというと、え？と思われるかもしれませんが、塩昆布がコク増しになり、これがやみつきになる美味しさなので、是非一度お試しください！
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1スパゲティを沸騰したお湯に入れ、アルデンテに茹であげておきます。
  • 2ニンニクを薄くスライスに、キャベツは縦1cmくらいの幅にカットします。
  • 3フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたらささみ缶を汁ごと入れて軽く炒め、キャベツと鶏がらスープの素を加えます。
  • 4鶏がらスープが全体に絡んだら、スパゲティと茹で汁、塩昆布、塩胡椒を加えて手早く炒め合わせます。
  • 54を皿に盛り、きざみネギを振りかけて完成です！

コツ・ポイント

キャベツの存在感をしっかりと残すために細く千切りにするのではなく、太めの千切りにしてください。 また、キャベツを炒める時にはしんなりしすぎないように手早く炒めて、キャベツの歯ごたえを残すようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
174人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

塩昆布の旨みとキャベツのシャキシャキ感が絶妙なパスタです。ササミ缶の代わりにツナ缶で代用しても美味しく、にんにくの香りが食欲をそそります。材料は家にある調味料で手軽に作れるのが魅力。キャベツたっぷりでヘルシーですが、塩加減には少し注意が必要です。和洋中の要素が混ざった味わいで、白ごまや輪切り唐辛子をトッピングしても美味しく楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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