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まるでリゾット シーフードクリーム雑炊 レシピ・作り方
「まるでリゾット シーフードクリーム雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.31(9)
まるでリゾットのような、クリーミーな洋風の雑炊レシピです。シーフードの旨味がスープに溶け出し、ごはんに染み込み美味しいですよ。炒めた玉ねぎの甘みも感じられ、ワンランク上の雑炊です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備シーフードミックスはパッケージの表記通り解凍しておきます。
- 1玉ねぎをみじん切りにします。
- 2鍋を弱火にかけ、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
- 3玉ねぎが透き通ってきたら、(A)とシーフードミックスを入れて中火にします。
- 4沸騰したら弱火にし、ごはんと牛乳を入れて軽く混ぜ、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
- 5器に盛り、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
牛乳を加えたあとは沸騰させないように注意してください。沸騰させ過ぎると分離してしまう可能性があります。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
