料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

女子会に!桃とモッツアレラ

「女子会に!桃とモッツアレラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

意外な組み合わせがハマる人続出の、桃とモッツァレラのデザート風おつまみです。 桃の甘さとチーズのコクの絶妙なバランスがたまりません。オシャレなので、女子会にもピッタリです! スパークリングワインにもばっちり合う一品です。
調理時間:15分
費用目安:400円前後

材料(4人前)

  • 1個
  • モッツァレラチーズ1/2個
  • レモン1/2個
  • 調味料
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • ピンクペッパー適量

手順

  1. 1.
    桃は2cmのサイコロ切り、モッツアレラは5cmのサイコロ切りし、ボールに入れます。
  2. 2.
    レモンは皮をすりおろし、汁は絞っておきます。
  3. 3.
    1のボールに2を加え、調味料を全部加えて混ぜます。
  4. 4.
    最後にピンクペッパーを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

桃は長く置くと変色するので、変色を防ぐために早めにレモン汁をかけてください。
黒胡椒が味を引き締めるので、多めに振るのがポイントです。
レモンの皮も風味を引き締めるポイントなので、必ずすりおろしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...