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女子会に!桃とモッツアレラ レシピ・作り方

女子会に!桃とモッツアレラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
レビュー
意外な組み合わせがハマる人続出の、桃とモッツァレラのデザート風おつまみです。
桃の甘さとチーズのコクの絶妙なバランスがたまりません。オシャレなので、女子会にもピッタリです!
スパークリングワインにもばっちり合う一品です。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1桃は2cmのサイコロ切り、モッツアレラは5cmのサイコロ切りし、ボールに入れます。
  • 2レモンは皮をすりおろし、汁は絞っておきます。
  • 31のボールに2を加え、調味料を全部加えて混ぜます。
  • 4最後にピンクペッパーを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

桃は長く置くと変色するので、変色を防ぐために早めにレモン汁をかけてください。 黒胡椒が味を引き締めるので、多めに振るのがポイントです。 レモンの皮も風味を引き締めるポイントなので、必ずすりおろしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。