チーズたっぷり ボロネーゼパスタ レシピ・作り方

「チーズたっぷり ボロネーゼパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズたっぷりボロネーゼパスタはいかがでしょうか。赤ワインのコクとトマトピューレの旨みが効いたボロネーゼソースは、仕上げにかけたチーズがよく合います。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れ、炒めます。
  5. 4. ニンニクの香りが立ってきたら、牛豚合びき肉を加え、中火で炒めます。
  6. 5. 肉の色が変わってきたら、1を加えて中火で炒めます。
  7. 6. 全体に油がまわったら、(A)を入れ、強火で炒め、水分を飛ばします。
  8. 7. 鍋にお湯、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹で、湯を切ります。
  9. 8. 6に7を加えて、混ぜます。
  10. 9. お皿に盛り付け、粉チーズとパセリをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 こちらのレシピは赤ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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