玉ねぎときゅうりの 手作りタルタルソース レシピ・作り方
「玉ねぎときゅうりの 手作りタルタルソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎときゅうりのシャキシャキ食感がおいしい、タルタルソースはいかがでしょうか。パンやクラッカーにのせたり、エビフライやチキン南蛮にかけるなど、様々なお料理に使える便利なソースですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. 玉ねぎ、きゅうりを粗みじん切りにし、ボウルに入れて塩をかけて揉み込みます。水分が出たらキッチンペーパーで包んで水気を絞ります。
- 2. ゆで卵をボウルに入れ、フォークで細かくつぶします。
- 3. パセリをみじん切りにします。
- 4. 2のボウルに1、3、(A)を混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味を整えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ゆで卵は固ゆでしたものがおすすめです。 塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁は酢でも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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