とうもろこしとホタテの炊き込みバター醤油ごはん レシピ・作り方

「とうもろこしとホタテの炊き込みバター醤油ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘いとうもろこしがたっぷり入った炊きこみごはんはいかがでしょうか。旨味たっぷりのホタテとバターの香りが、とうもろこしと良く合い、とても美味しいですよ。お子様のお弁当などにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6人前 )

  • 3合
  • とうもろこし 1本
  • ホタテ 200g
  • 適量
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 有塩バター 30g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 米は水で洗って、水気を切っておきます。 とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。
  2. 1. とうもろこしは包丁で削ぐように、実と芯を分ます。
  3. 2. 炊飯器に米を入れ、3合のメモリまで水をそそぎます。
  4. 3. 1、ホタテ、調味料を入れ、炊飯スイッチを押します。
  5. 4. 炊飯が終わったらしゃもじで切るように、味が馴染むまで混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

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