カニカマとニラのかに玉風丼 レシピ・作り方
「カニカマとニラのかに玉風丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマとニラを使ってかに玉風に仕上げた卵とじをご飯に乗せた、丼のご紹介です。ふわふわの卵にニラを加え、風味良く仕上げています。ごま油の香りも食欲をそそって、ご飯が進みますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 塩 小さじ1/4
- カニカマ (計50g) 4本
- ニラ 50g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ2
- 糸唐辛子 (トッピング) 適量
作り方
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. カニカマは手でほぐします。
- 3. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えてよく混ぜます。
- 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2、鶏ガラスープの素を加え、ニラがしんなりするまで炒めます。
- 5. 3を加えて強火で炒め、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 6. 器にごはんを盛り、5と糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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