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ガパオのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

ガパオのスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
とっても簡単でご飯のおかずにもなる、ガパオのスパニッシュオムレツの紹介です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。手軽に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンと赤ピーマンのヘタと種は取っておきます。
  • 1ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎは1cm角に切ります。バジルは手で細かくちぎります。
  • 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、1を入れしんなりするまで炒めます。
  • 3鶏ひき肉を加えて火が通るまで中火で炒めます。
  • 4(A)を加え全体に味が馴染むまで炒めたら溶き卵を加え、素早く混ぜ蓋をして弱火で4分加熱します。裏返して3分程焼き目がつくまで焼きます。
  • 5器に盛り付け仕上げにパセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お好みでナスやきのこなど、お好きな具材を加えても美味しく頂けます。 今回使用したフライパンは直径20cmの物を使用しています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。