温玉のせ ベーコンとパセリのペッパーライス レシピ・作り方

「温玉のせ ベーコンとパセリのペッパーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
3.88
(7)

温玉のせベーコンとパセリのペッパーライスのご紹介です。つい余りがちなパセリを使って炒めごはんにしてみました。バターとベーコンは相性もよくパセリの味がアクセントになり美味しいです。サッと作れるので休日のランチにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリは茎と葉を分けておきます。
  2. 1 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 2 パセリはみじん切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて焼き色がついてカリッとするまで炒めます。
  5. 4 ごはん、2、(A)を入れ中火でパラパラになるまでよく炒め合わせます。
  6. 5 火を止めて器に盛り付け、温泉卵を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回は有塩バターを使いましたが、サラダ油などのお好みの油でも代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.88
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。