市販タルトでかわいい!プチエッグタルト レシピ・作り方

「市販タルトでかわいい!プチエッグタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作り感が伝わってくるやさしい味のエッグタルトです。卵黄のコクを感じる一品。子供たちのおやつや、ちょっとした休憩時間にもぴったり。焼きたてはとろっと柔からく、冷めても甘さが引き立ち、しっとりとした食感を楽しめます。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(9個分(直径5cmの市販タルトを使用))

  • 市販のプチタルト台 (市販) 9個
  • 卵黄 1個
  • ①生クリーム 80ml
  • ①牛乳 30ml
  • ①砂糖 40g

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 鍋に①を入れて、弱火で、沸騰させないように砂糖が溶けるまで温めながら混ぜます。全体がしっかり混ざったら火を止め、粗熱が取れるまで冷まします。
  3. 2. ボウルに卵黄を入れて、混ぜます。1を数回に分けて、加え混ぜます。
  4. 3. 市販のプチタルトに2を流し込みます。
  5. 4. 200℃に予熱したオーブンで約10〜15分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き時間は、オーブンによって調節して下さい。市販のプチタルト以外に冷凍パイシートを使っても美味しいです。市販のプチタルトは、スーパーや製菓店で購入できます。タルトを使わず、生地だけを器やカップに流してオーブンで焼いても、たまごプリンの様な出来上がりになり、美味しいです。

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