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ホクホクかぼちゃと卵のサラダ レシピ・作り方
「ホクホクかぼちゃと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.53(36)
今晩のおかずに、ホクホクかぼちゃと卵のサラダはいかがでしょうか。甘みのあるかぼちゃと卵を、マヨネーズで和えると、ごはんのおかずだけでなく、サンドイッチの具や、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。パセリは粗みじん切りにしておきます。
- 0:031.ゆで卵は4等分に切ります。
- 0:032.かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。
- 0:043.耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱し粗熱を取ります。
- 0:184.3に1と調味料を加え、味がなじむまで和えます。
- 0:025.皿に盛り付け、パセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
電子レンジでの加熱時間は、火の通り方を見ながら、調節してください。辛いものが苦手な方は、
黒こしょうの分量を調節してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 724kcal
- 炭水化物：
- 64g
- 脂質：
- 45.1g
- 塩分量：
- 1.3g
- タンパク質：
- 20.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
36人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホクホクとしたかぼちゃの優しい甘みとゆで卵のまろやかさが絶妙にマッチします。生クリームの代わりに牛乳やヨーグルトを使っても美味しく仕上がり、くるみや干しぶどうを加えると食感のアクセントに。シリコンスチーマーで蒸すと水っぽくならずふんわりと仕上がります。サンドイッチやカナッペの具材としても活用できる万能サラダです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
