鶏ささみの大葉みそマスタード レシピ・作り方

「鶏ささみの大葉みそマスタード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マスタード味噌ソースを鶏ささみにたっぷりかけたら、あとはトースターにお任せのお手軽レシピです。味噌とマスタードが意外にもマッチ!ご飯のおかずとしてだけでなく、味噌ベースなので日本酒にも合いますよ。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。鶏ささみは3等分のそぎ切りにします。
  3. 2. (A)と大葉を混ぜ合わせます。
  4. 3. 鶏ささみを、アルミホイルを敷いた天板の上に並べ2をかけます。
  5. 4. 3をトースターで10〜15分、中に火が通り、焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5. 大葉を敷いた皿に盛り、刻みのりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ・トースターの代わりにオーブンでもお作りいただけます。その際は、200度で15〜20分を目安に、様子を見ながら時間を調節して下さい。

たべれぽ
4.6

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