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ワンパンで ササミのとろとろ半熟卵のせ レシピ・作り方
「ワンパンで ササミのとろとろ半熟卵のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ササミにふんわりととろとろ卵を乗せたおしゃれな一品です。ハーブソルトで味付けをするとたんぱくなササミが風味豊かになります。リーズナブルですし、ささっとワンパンで手軽に作れますので是非一度お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取っておきます。
- 1ニンニクは薄切りにします。
- 2鶏ささみにハーブソルトをまぶします。
- 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かします。2、1を入れ、両面こんがりと焼いたら器に乗せます。ニンニクは取り出し、キッチンペーパーで汚れを拭き取ります。
- 5同じフライパンを中火にかけ、有塩バターを溶かし、3を流し入れ、菜箸で混ぜながら半熟になったら火を止めます。
- 64に5をふんわりと乗せたらケチャップをかけて完成です。
コツ・ポイント
ハーブソルトの代わりに塩こしょうでもお作りいただけます。ささみは焼きすぎると固くなるので気を付けてくださいね。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 769kcal
- 炭水化物:
- 9g
- 脂質:
- 56.5g
- 塩分量:
- 4.6g
- タンパク質:
- 44.2g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
