ワンパンで ササミのとろとろ半熟卵のせ　レシピ・作り方

手順

• 準備鶏ささみは筋を取っておきます。
• 1ニンニクは薄切りにします。
• 2鶏ささみにハーブソルトをまぶします。
• 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
• 4中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かします。2、1を入れ、両面こんがりと焼いたら器に乗せます。ニンニクは取り出し、キッチンペーパーで汚れを拭き取ります。
• 5同じフライパンを中火にかけ、有塩バターを溶かし、3を流し入れ、菜箸で混ぜながら半熟になったら火を止めます。
• 64に5をふんわりと乗せたらケチャップをかけて完成です。