電子レンジで フレッシュバジルのジェノベーゼ レシピ・作り方

「電子レンジで フレッシュバジルのジェノベーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バジルペーストいらずの簡単ジェノベーゼです。 電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピです。 バジルの葉を刻むので、さわやかな香りが引き立ちます。 新鮮なバジルの風味を楽しみながら、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • バジル (葉) 4枚
  • ニンニク 1片
  • 200ml
  • ①鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • ①白すりごま 大さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • 粉チーズ 小さじ1
  • バジル (生・トッピング用) 適量

作り方

  1. 準備. バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1. バジルは千切りにします。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2、水、①を入れて、スパゲティを半分に折って加え、混ぜ合わせます。
  5. 4. ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで9分加熱します。
  6. 5. 粉チーズを加えて混ぜ合わせます。全体がなじんだら器に盛り付け、バジルの葉をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は1.6mmの7分ゆでのパスタを使用しています。様子を見ながら加熱し、ご使用のパスタによって水加減や加熱時間を調整してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

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