ベーコンとレタスのピリ辛炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 レタスを一口大に手でちぎります。
2. 2 しいたけは石づきを切り落とし、軸とかさに分けて、軸を手でさき、かさを薄切りにします。
3. 3 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて薄く焼き色が付くまで炒めます。
5. 5 2、(A)を入れてさっと炒めます。
6. 6 1を入れてしんなりするまで中火で炒めたら火からおろし、お皿に盛ったら完成です。