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節約簡単！もやしとチーズの油揚げ包み焼き レシピ・作り方
「節約簡単！もやしとチーズの油揚げ包み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
150円
4.26(24)
油揚げにもやしとチーズを入れて焼き上げました。油揚げの旨味にもやしの歯応えとチーズがよく合います。味付けはポン酢だけでシンプルかつさっぱりと仕上がってます。初心者の方にもおすすめです。お酒のおつまみとしても美味しいですので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備もやしは根を取っておきます。
- 1もやしは2cm幅に切ります。
- 2ボウルに1、ピザ用チーズ、黒こしょうを入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 3油揚げは半分に切り、袋状にします。
- 43の中に2を入れて爪楊枝で留めます。
- 5中火に熱したフライパンにごま油をひき、4を入れます。蓋をして、中に火が通るまで5分程返しながら蒸し焼きにします。
- 6ポン酢を回し入れ、全体に味がなじんだら火を止めます。器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
油揚げはメーカーによって大きさが異なるの で、調整して袋状にしてください。油揚げの油が気になる方は、詰める前に熱湯をかけて油抜きをしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
