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しらすの梅いなり レシピ・作り方
「しらすの梅いなり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらすの梅いなりのレシピです。梅のさっぱりとした酸味と、しらすのうま味が合わさり、とても美味しいですよ。市販の稲荷の皮を使っているので混ぜるだけでとっても簡単に作れます。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 梅干しは種を取っておきます。
- 1 大葉は軸を取り、千切りにします。
- 2 梅干しはたたきます。
- 3 ボウルにごはんと寿司酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら粗熱を取ります。
- 4 粗熱が取れたら、2、釜揚げしらすを加え混ぜ合わせます。白いりごまを加え全体に混ぜ合わせます。
- 5 お稲荷さんの皮に4を詰めます。
- 6 お皿に盛り付け、1を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
寿司酢の量はご使用の商品のパッケージの表記に従って調整してください。今回は釜揚げしらすを使用しましたが、しらす干しでも美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
甘じっとりとしたお稲荷さんの皮と、梅のさっぱりとした酸味が絶妙なバランスを生み出しています。油揚げは黒糖で煮るとコクが出て、より深い味わいに。具材はしらすと梅干し、大葉を合わせることで、上品な和の味わいが広がります。ジューシーな油揚げにさっぱりした梅肉が相性抜群で、手間がかからず簡単に作れるのも魅力です。お弁当やおもてなしにもぴったりの一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
snammnas
寿司酢がない場合、ふつうのお酢で代用はできますか？この季節にさっぱり美味しそうなので作ってみたいです！
kurashiru
寿司酢はお酢で代用いただけますよ。砂糖、塩を加えて味を調整してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。おいしく作れますように。
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