お手軽ポテトグラタン レシピ・作り方

「お手軽ポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいものシンプルな簡単グラタンのご紹介です。肉料理などの付け合わせにもぴったりですよ。市販のホワイトソースを使用しているので、忙しい時でも短時間でさっと作れて、便利な一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  3. 2. 鍋に1、牛乳を入れて中火で熱し、じゃがいもがやわらかくなるまで15分程煮ます。ホワイトソース、(A)を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  4. 3. 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで15分程加熱し、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

耐熱容器は容量500mlのものを使用しています。 じゃがいもはソースのとろみになりますので水にはさらさないでください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ