ミュートを解除
お手軽ポテトグラタン レシピ・作り方
「お手軽ポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.37(13)
じゃがいものシンプルな簡単グラタンのご紹介です。肉料理などの付け合わせにもぴったりですよ。市販のホワイトソースを使用しているので、忙しい時でも短時間でさっと作れて、便利な一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも2個
- ホワイトマッシュルーム3個
- 牛乳300ml
- ホワイトソース (缶詰)100g
- (A)
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょうひとつまみ
- ピザ用チーズ40g
- パセリ (生)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
- 2鍋に1、牛乳を入れて中火で熱し、じゃがいもがやわらかくなるまで15分程煮ます。ホワイトソース、(A)を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 3耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで15分程加熱し、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
耐熱容器は容量500mlのものを使用しています。
じゃがいもはソースのとろみになりますので水にはさらさないでください。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
